World Cruise 2016 - 6. Februar

En Route to Tauranga


Auf der Silver Whisper haben wir vier Restaurants.

  • ‚The Restaurant‘ ist das Hauptrestaurant wo man ohne Anmeldung essen gehen kann.
  • ‚La Terrazza‘ ist ein italienisches Restaurant, welches am Abend jeweils italienische Spezialitäten anbietet.
  • ‚The Grill‘ ist das Openair Restaurant beim Pool, welches Spiesen auf dem heissen Stein anbietet.

Für das Terrazza und den Grill muss man sich jeweils anmelden da am Abend nur eine beschränkte Anzahl Plätze angeboten werden.

In allen drei Restaurants sind alle Speisen und Getränke kostenlos.

Das vierte Restaurant ist ‚Le Champagne‘. Hier handelt es sich um ein à la Carte Gourmet Restaurant für welches man ebenfalls eine Reservation benötigt und zusätzlich 40 Dollar pro Person zahlen muss. Dafür erhält man dann nur sehr exklusive Speisen und Weine. Das Champagne hat maximal 22 Plätze.

Damit es den Gästen während den Seetagen nicht langweilig wird, werden Vorträge, Sprach- und Tanzkurse angeboten. Wir haben bereits darüber berichtet.

Für die World Cruisers wird auch noch exklusiv die ‚Lunch & Learn Experience‘ angeboten. Dabei bekommt man eine Einladung für ein Mittagessen im ‚Le Champagne‘.


Heute waren wir an der Reihe. Mit etwa 12 anderen Gästen fanden wir uns um 12:15 Uhr im Restaurant ein.

Die Idee von Lunch & Learn ist, dass die Küchenchefin Anne-Mari Cornelius direkt vor den Gästen ein 3-Gänge Menu zubereitet und entsprechende Erklärungen abgibt. Sobald ein Gang zubereitet ist, bekommen die Gäste das entsprechende Essen direkt aus der Gourmetküche serviert. Der Sommelier - auch hier eine Frau - wählt die passenden Weine dazu und stellt diese ebenfalls den Gästen vor.



Wir hatten das Vergnügen folgendes Menü zu probieren:

Seared Scallops in wilted Spinach, Chorizo and Olive Nage, Pancetta Crisp


Duck two-ways: Asian glazed, Scallion & Wasabi Mash


Warm white Wine poached Peach Melba, Vanilla Ice Cream and Raspberry Coulis


Als Nachtrag zum gestrigen Sturm habe ich noch einen kleinen Film auf Youtube geladen: